Tefal Easy Fry XXL Fritteuse
Suche nach einem gesunden…
08/08/2020 07:58
Da ich sehr gern gern richtig ungesund zubereitete frittierte Speisen esse, dachte ich, ich versuche es einmal auf die gesündere Art - mit einer Heissluftfritteuse. Damit spart man nämlich das Fett und die Zubereitung ist sehr einfach.
Ich war ja skeptisch gewesen, da ich mir nicht vorstellen konnte, dass die Speisen so knusprig werden wie in der Fritteuse. Darum dachte ich mir, einfach einmal testen. Damit wir auch Besuch bewirten können, habe ich mich für die Tefal Easy Fry XXL Fritteuse entschieden. Hier passt viel rein und es soll von der Menge für 8 Personen reichen.
Der Anschluss und die Bedienung der Fritteuse ist sehr einfach, dies habe ich als Frau sogar ohne Hilfe geschafft. Die Anleitung ist nur in Bildern, das gefällt mir nicht ganz so, ich lese lieber als Bilderrätsel zu veranstalten. Aber ok, die Maschine ist ja selbsterklärend und ich habe sie in Gang bekommen. Als Erstes mit Süßkartoffel Pommes, die wurden mir zu weich, aber das liegt ja am Gemüse und ich bekomme die im Backofen auch nicht anders hin. So richtig frittiert wäre dann wohl besser. Danach versuchte ich Bratkartoffeln, sie wurden knusprig, aber mir fehlte dann irgendwie doch das Fett als Geschmacksträger. Also nächster Test: Pommes aus Kartoffeln (Tütenprodukt). Leider hier das Gleiche Resultat. Ziemlich fest und knusprig, aber es fehlt doch irgendetwas.
Mich konnte auch bei weiteren Test`s die Heissluftfritteuse nicht überzeugen. Sie gart gesund, aber das schmeckt man auch. Letztendlich kann ich meine Lebensmittel auch im Backofen mit den gleichen oder sogar besseren Resultaten zubereiten.
Wer eine Alternative zum Backofen sucht, kann sich diese Fritteuse zulegen und wird zufrieden sein. Eine normale Fritteuse und deren Resultate ersetzt dieses Gerät hier nicht.
*Nachtrag: Ich habe jetzt ein tolles Rezeptbuch gefunden und konnte nun einige leckere Rezepte und dies viel schneller wie im Backofen herstellen. Zum heutigen Zeitpunkt bin ich doch am überlegen, ob diese Heißluftfritteuse mehr Sinn macht wie ich dachte. Sie spart gegenüber dem Backofen (zumindest meinem Modell) einiges an Zeit. Ich unterschätzte dies so, dass ich sogar den Yufkateig viel zu lang drin hatte. 2 Minuten bei 200 Grad hätten vollkommen ausgereicht. Siehe Foto
Hexenbutter
Berlin , Německo
Alter: 52
Geschlecht: weiblich